Alta cocina con sabor cafetero – El Mundo.es

Alta cocina con sabor cafeteroEl Mundo.esSon pequeños paisajes comestibles que exprimen al máximo las cualidades del sabor y textura de los granos de café. El restaurante vasco Nerua ha logrado darle una original aplicación a esta popular bebida me…

Alta cocina con sabor cafetero
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Son pequeños paisajes comestibles que exprimen al máximo las cualidades del sabor y textura de los granos de café. El restaurante vasco Nerua ha logrado darle una original aplicación a esta popular bebida mediante la elaboración de platos creativos