«La gastronomía le debía un homenaje a la cocina francesa» – Diario Vasco

«La gastronomía le debía un homenaje a la cocina francesa»Diario VascoRoser Torras (Arbós del Penedés. Tarragona, 1956) eligió dedicarse a la gastronomía porque la cocina le aporta intensidad vital. Dirige la empresa gastronómica Grup Gsr y es…

«La gastronomía le debía un homenaje a la cocina francesa»
Diario Vasco
Roser Torras (Arbós del Penedés. Tarragona, 1956) eligió dedicarse a la gastronomía porque la cocina le aporta intensidad vital. Dirige la empresa gastronómica Grup Gsr y es la directora de San Sebastian Gastronomika desde 2009. «La fuerza de este