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Sumilleres y chefs trazan los mapas de las armonías entre vino y …Lainformacion.comLa tradición dice que fueron los rusos quienes hace 200 años abrieron la senda del maridaje entre cocina y vino, una armonía que se ha ido depurando incluso con m

Sumilleres y chefs trazan los mapas de las armonías entre vino y
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La tradición dice que fueron los rusos quienes hace 200 años abrieron la senda del maridaje entre cocina y vino, una armonía que se ha ido depurando incluso con métodos científicos para acertar en estos "ensamblajes", dijeron hoy en Barcelona un grupo

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